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Aux saveurs des Lys - Fromages fermiers et au lait cru
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LA MAISON CASTAING

LA MAISON CASTAING - LA MAISON CASTAING - Aux saveurs des Lys - Fromages fermiers et au lait cru - Voir en grand
  • LA MAISON CASTAING 

    Située à Saint-Sever dans les Landes,la Maison CASTAING élabore ses produits et transmet son savoir-faire de génération en génération depuis les années 1900. Elle utilise un des meilleurs canard à foie gras , le canard MULARD, élevé de façon traditionnelle en plein air avec une alimentation 100% naturelle dans des petites exploitations agricoles à taille humaine. Les éleveurs respectent scrupuleusement le cahier des charges très strict du canard fermier Label Rouge – LANDES.

    La fromagerie propose en boutique les produits Castaing suivants : 

    • Terrine de canard à l’Armagnac
    • Frittons de canard au piment d’Espelette
    • Confiture d’oignon
    • Chutney de figues
    • Cuisses de canard confites
    • Gésiers de canard confits
    • Cassoulet Gastronomique
    • Canard aux cerises
    • Foie gras de canard 195g
    • Bloc de foie gras de canard
    • Rillettes de canard
  • Tél: 03 89 69 11 17 Fax: 03 89 69 96 32
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